Profa. Dra. Sonia Ríos-Moyano
Profesora Titular de Historia del Arte de la Universidad de Málaga (acreditada a CU por la ANECA-abril 2024), donde imparte asignaturas relacionadas con el diseño en distintos títulos de la Universidad de Málaga. Pertenece al grupo HUM-130 (UMA). Ha coordinado y colaborado en más de una decena de proyectos de innovación educativa desde el año 2006. Obtuvo el premio “A la innovación, calidad y buenas prácticas docentes”, Premio a la mejor docente en la Facultad de Filosofía y Letras en la categoría general, (Universidad de Málaga, 2019). Actualmente es investigadora de tres proyectos de investigación de temática variada y es IP de un proyecto sobre los NFTS. Es codirectora de la revista Eviterna y editora de la revista Proyecta 56. Ha desempeñado distintos cargos de gestión, desde secretaria académica de Dpto.; Coordinadora del título de Graduado/a en Historia del Arte (2013-2015), además de otros cargos de representación desde el año 2013 a la actualidad. Desde el año 2004 investiga sobre temas que abordan múltiples aspectos del diseño desde la perspectiva y la metodología del historiador del arte, además de otros temas afines como la fotografía publicitaria, la comunicación visual o la industria editorial, también tiene otras publicaciones en coautoría sobre estudios iconográficos, cultura audiovisual, didáctica de las ciencias sociales o la ilustración. Durante los últimos años ha realizado más de una veintena de publicaciones, capítulos de libros y artículos, y más de una treintena de aportaciones a congresos que así lo atestiguan.
Profa. Dra. Leticia Crespillo Marí
Doctora en Historia del Arte y técnico superior en Turismo por la Universidad de Málaga. Investigadora en varios grupos de investigación dirigidos por la la Dra. D. Nuria Rodríguez Ortega, así como Proyectos de Innovación Educativa dirigidos, a su vez, por la Dra. Sonia Ríos Moyano. Máster en Desarrollos sociales de la Cultura Artística (UMA); Máster de Profesorado: secundaria, Bachillerato y FP; Máster en Patrimonio Virtual por la Universidad de Alicante, curso 2019-2020. Beca de Colaboración con Departamento (2014-2015) Ministerio de Educación, Ciencia y Deporte. Contrato Predoctoral del Plan Propio de Investigación y Transferencia de la UMA (2018-2023). Contrato Puente de reincorporación (2023) / Profesora Sustituta Interina (2023-2025) y Profesora Ayudante Doctor (2025-actualidad). Coordinadora del módulo de RA y RV aplicada al patrimonio de la formación de posgrado Tecnologías aplicadas al Patrimonio Cultural de la UNED (2023-actualidad) y del curso Introducción a la fotogrametría para la virtualización del Patrimonio Histórico, Artístico y Cultural de la FGUMA. CO-IP del proyecto Lime, Pigments, and Pixels – Bringing Modern Mural Heritage Back to Public Life, financiado por la FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnología (REF 2023.11110.PEX), DOI: https://doi.org/10.54499/2023.11110.PEX, junto a la Dra. Begoña Farré Torres (IHA, FCSH, Universidade Nova de Lisboa). https://www.cienciavitae.pt/portal/7516-853F-5829 Convenio/contrato Cátedra 5G Telefónica-UMA, realizando actividades de comunicación, difusión en redes, elaboración de material de difusión y edición de contenido en web, así como organizando actividades de diversa índole (2021- 2025). Especialista en técnicas de virtualización del patrimonio (fotogrametría digital y aérea, SIG, LIDAR, modelado 3D, así como en la actualidad me formo en aplicaciones de IA generativa y programación en Python desde cero). Ponente en múltiples congresos y seminarios relacionados con la cultura visual y las nuevas tecnologías en el ámbito de la museología y museografía, así como curaduría digital y narrativas alternativas. Con numerosos artículos y capítulos de libro relacionados con las posibilidades que la realidad virtual ofrece al ámbito de la recepción del arte, sobre todo, en relación con manifestaciones de carácter intangible (presencia, percepción, desarrollo emocional y cognitivo, coparticipación en la obra, psicología y fenomenología de la percepción individual) así como en el ámbito de soluciones tecnológicas para mejorar la calidad de la vida de las personas con discapacidad física y sensorial.
Prof. Dr. Javier González Torres
Su labor investigadora se centra: 1) Edad Moderna, destacando el estudio de la arquitectura, las artes plásticas y decorativas, iconografía, iconología y simbología; 2) Era Tecnológica actual, analizando la cultura visual y las diferentes vías de la creación plástico-edificatoria, medios de masas y redes sociales; 3) Innovación docente; y, 4) construcción social de género desde la teoría de las artes. Imparte asignaturas en las facultades de Filosofía y Letras y Turismo, así como en la Escuela de Ingeniería Industrial, relacionadas con la teoría del arte, patrimonio cultural, lenguaje audiovisual y diseño. Entre 2003 y 2023 ha ejercido docencia en el departamento de Ciencias Sociales de la Fundación Victoria (Málaga), institución de la que depende el Instituto Santa Rosa de Lima, haciéndose cargo de materias específicas de Artes y Humanidades en Bachillerato. Es miembro actualmente de: I+D+i PID22020-120590GB-I00-PICH, del PID2021-126731NB-I00, del HUM362 (UGR), del GPIE UMA 22-049, del proyecto JA.B3-05 dedicado al estudio de los NFT y el arte actual (Junta de Andalucía/Universidad de Málaga) así como del equipo de investigación centrado en el análisis de la religiosidad popular como marcador de la identidad andaluza (Instituco de Historia Simancas, Universidad de Valladolid y Centro de Estudios Andaluces). Entre los cursos 2016/2017 y 2022/2023, ha ejercido de tutor de prácticas del MAES (Ciencias Sociales) impartido por la Universidad de Málaga y la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía. Desde 2019 es director adjunto -en calidad de editor- de la revista Eviterna, (UMA-Editorial) y desde 2024 secretario adjunto de Boletín de Arte. Es ponente PEvAU de la materia de Historia del Arte (desde el curso 2023-2024) y tutor de prácticas del alumnado Erasmus+ de la facultad de Turismo.
Sr. José Gabriel Ruiz Gonzálvez
Especialista en realidad virtual y fotogrametría, es CEO de Opossum Studios Virtual Builders desde 2017, empresa centrada en el desarrollo de experiencias de realidad virtual, para la difusión del patrimonio cultural. Opossum trata de difundir el patrimonio y crear nuevas maneras de consumo de cultura y turismo, potenciando así la oferta actual. Han desarrollado experiencias para el Museo Carmen Thyssen Málaga, Telefónica para centros tecnológicos o creado experiencias en FITUR. Trabajan con tecnología de Realidad Virtual.
Profa. Dra. María Alonso García
Escuela de Ingenierías Industriales. Universidad de Málaga. Imparte docencia en el Grado de Diseño Industrial y Desarrollo del Producto, en asignaturas de tercero y último curso: Metodología del diseño, Diseño Asistido por Ordenador y Envases y Embalajes. Tras leer su tesis doctoral "La formación dual en el ámbito universitario aplicada a la ingeniería en diseño industrial y desarrollo del producto" en 2020 acumula más de una docena de publicaciones relacionadas con el diseño y desarrollo de productos, centrando su investigación en la evaluación de productos y la percepción del usuario sobre el mismo, con objeto de optimizar el proceso de diseño y ayudar a empresas y diseñadores a optimizar sus productos bajo metodologías "amables" con el usuario como es el Diseño Emocional. Desde 2024 es secretaria del Departamento de Acupresión Gráfica, Diseño y Proyectos.
Prof. Dr. Óscar de Cózar Macías
Escuela de Ingenierías Industriales. Universidad de Málaga. Ingeniero Técnico Industrial, Ingeniero en Organización Industrial y Doctor por la Universidad de Málaga. Profesor Titular de Universidad en el Departamento de Expresión Gráfica, Diseño y Proyectos de la UMA. Ha desempeñado tareas de gestión universitaria desde el año 2001 hasta el año 2016 como Vicesecretario (7 años) y Secretario (8 años) de la Escuela Politécnica Superior. En su faceta profesional ha desarrollado la labor de ingeniero en la empresa Alcatel-Citesa entre los años 1994 y 1996. La actividad investigadora se centra dentro del Análisis y Procesamiento de Imágenes dentro del campo del ajuste y reconocimiento de curvas geométricas, así como una investigación enfocada hacia el Diseño Industrial basado en la patentabilidad de productos y mecanismos. Entre otras, cabe destacar una investigación aplicada que pretende la búsqueda de la transferencia en la realización de patentes y modelos de utilidad en referencia a mecanismos y productos industriales obtenidos de un profundo estudio de las necesidades del mercado, concretando los proyectos en acuerdos de colaboración con empresas. Pertenece al Grupo de Investigación TEP-189 de Ingeniería Gráfica y Diseño de la Junta de Andalucía y participa en Proyectos de Investigación tanto a nivel autonómico como nacional.
Profa. Dra. Patricia Mora Segado
Su labor docente se desarrolla en titulaciones de ingeniería industrial y diseño, donde imparte asignaturas de expresión gráfica, topografía, metodología de la investigación y tratamiento de imágenes aplicadas al ámbito industrial y del producto. Su actividad investigadora combina dos líneas principales. Por un lado, la innovación docente en ingeniería gráfica, explorando metodologías activas como el flipped classroom y el uso de recursos digitales para optimizar el aprendizaje en asignaturas de representación y diseño. Por otro lado, ha trabajado en el campo de la ingeniería aplicada a las energías renovables, con publicaciones sobre modelos de estimación de la energía fotovoltaica, análisis de la temperatura de operación de módulos solares y eficiencia energética. Ha participado en proyectos de investigación vinculados al desarrollo de herramientas de apoyo a la docencia y a la transferencia de conocimiento en el ámbito de la ingeniería gráfica, así como en iniciativas relacionadas con la sostenibilidad energética. Su perfil académico refleja la integración de competencias docentes, gráficas y tecnológicas con aplicaciones prácticas tanto en el ámbito universitario como en el industrial.
Profa. Dra. Carmen Ladrón de Guevara
Arquitecta por la Universidad de Málaga (UMA) e Ingeniera Mecánica por la Universidad de Skövde. Doctora por la Universidad de Córdoba desde 2018. Actualmente, compagina su labor docente en el Departamento de Expresión Gráfica, Diseño y Proyectos de la Universidad de Málaga con la actividad investigadora desarrollada dentro del grupo TEP-189. En el ámbito investigador su actividad se desarrolla en tres campos principalmente. Por un lado, dentro del análisis y procesamiento de imágenes, se centra en el ajuste y reconocimiento de curvas geométricas con el propósito de mejorar tanto el ajuste como los tiempos de procesamiento. De otra parte, dentro de la vertiente del diseño industrial, se busca la transferencia de los resultados de la investigación a través de patentes y modelos de utilidad de mecanismos y dispositivos industriales. Además, el patrimonio industrial y arquitectónico en todas sus vertientes junto a las nuevas técnicas de representación como la Realidad Virtual o Aumentada están en el punto de mira de su investigación, que continúa desarrollándose de la mano de una apuesta por la sostenibilidad en todos los sentidos.
Profa Dra. María Isabel Montañez Vega
María Isabel Montañez Vega es Licenciada en Química y Doctora por la Universidad de Málaga, con estancia predoctoral en Central Michigan University (EE. UU.) y formación posdoctoral en el Royal Institute of Technology (Suecia). Cuenta con más de 20 años de experiencia investigadora en química orgánica, nanotecnología y biomedicina, habiendo desarrollado su carrera principalmente en IBIMA plataforma BIONAND, donde participa y lidera en proyectos nacionales e internacionales en diagnóstico y tratamiento de alergias. Desde 2022 es Profesora Titular en el área de Química Orgánica de la Universidad de Málaga, donde combina su labor docente —impartiendo también asignaturas en el grado de Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera— con su actividad investigadora. Ha dirigido 2 tesis doctorales en química, varios TFG/TFM, y participa activamente en diversos programas de formación de estudiantes. Es autora de más de 70 artículos científicos, 7 capítulos de libro, 7 patentes y más de 100 contribuciones a congresos. Ha sido investigadora principal en 5 proyectos competitivos de ámbito nacional, 1 internacional y 2 regional, además de colaborar con la industria farmacéutica y participar en la elaboración de guías de práctica clínica internacionales. Sus méritos incluyen tres sexenios de investigación reconocidos por ANECA. Su línea de investigación se centra en el diseño de nanomateriales y biomoléculas aplicados al diagnóstico y tratamiento de reacciones alérgicas, con una clara vocación de transferencia de resultados a la práctica clínica.
Profa Dra. Ana Isabel Gaspar González
La Dra. Ana Isabel Gaspar González es Profesora Contratada Doctora en el área de Organización de Empresas de la Universidad de Málaga, donde además ejerce como Vicedecana de Extensión Universitaria y Gastrocampus en la Facultad de Turismo. Licenciada y Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales, con Premio Extraordinario de Doctorado, imparte docencia en asignaturas de grado y máster relacionadas con la gestión de eventos, los recursos humanos en empresas turísticas y la planificación del turismo. Su labor investigadora se centra en las alianzas estratégicas entre empresas, la internacionalización, la responsabilidad social corporativa y el turismo sostenible, con publicaciones en revistas científicas indexadas en JCR y SJR, así como en libros y capítulos editados por editoriales de referencia en el ranking Scholarly Publishers Indicators. Ha participado y coordinado proyectos de innovación educativa orientados a la mejora de la docencia universitaria, y ha colaborado en estudios e investigaciones aplicadas para la Junta de Andalucía, la Diputación Provincial de Málaga y ayuntamientos como los de Marbella y Málaga, contribuyendo a la elaboración de planes estratégicos y propuestas de desarrollo turístico. Asimismo, forma parte de proyectos y cátedras en colaboración con entidades privadas y fundaciones, reforzando el vínculo entre universidad y empresa en el sector turístico. Es miembro del Instituto Andaluz de Investigación e Innovación en Turismo (IATUR), desde donde impulsa la transferencia de conocimiento y la generación de sinergias que favorecen la innovación y la sostenibilidad en la industria turística.
Dn. José Luis Muñoz Navarrete.
Actualmente, como Técnico Especialista del Laboratorio de Innovación Enogastronómica de la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga desarrollo mi labor profesional en los ámbitos de la formación, la investigación y la transferencia de conocimientos sobre gastronomía, enogastronomía, alimentación, turismo y enoturismo. He impartido docencia, talleres, jornadas y sesiones prácticas en titulaciones oficiales, titulaciones de posgrado y Títulos Propios de la Universidad de Málaga, como:
- Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera.
- Grado en Turismo.
- Máster de Formación Permanente en Enoturismo.
- Experto Universitario en Dietoterapia.
- Revenue Management de Empresas Turísticas.
Desde el Gastrocampus de Innovación, complemento al Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera de la Universidad de Málaga, he dirigido e impartido jornadas, talleres, conferencias y cursos de formación especializados en los ámbitos de la gastronomía y el turismo. Por mi formación académica y mi actividad profesional anterior a la Universidad de Málaga en dos bodegas malagueñas, la primera, con casi cien años de historia y cuatro generaciones a su espalda, Bodegas Antonio Muñoz Cabrera (DIMOBE, también distribuidora de otros productos de alimentación) y la segunda, antítesis de la anterior, un proyecto joven, renovado e innovador y del que forma parte directa con tan solo 4 años de antigüedad, Viñedos Verticales. En ambas empresas he llevado a cabo diversas actividades, desde comercial, director técnico de laboratorio, asesor de enólogo, formación de personal, dirección de enoturismo, control de calidad y trazabilidad de productos externos y de fabricación propia y siendo el máximo responsable de la parte de innovación y desarrollo de nuevos productos. Además, forma parte del comité de cata del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga, y Pasas de Málaga (habiendo sido partícipe directo en el apoyo a la Candidatura SIPAM del proceso de pasificación de la uva Moscatel de Alejandría desarrollado en la Axarquía). Si nos remitimos al pasado, mientras realizaba mis estudios universitarios trabajé en el mundo de la hostelería adquiriendo conocimientos relacionados con el vino, la gastronomía y la alimentación. Destacando conocimientos en gestión de manipulación de alimentos, contribuir a la obtención y pasar la auditoría para la Q de Calidad, así como cursos de formación internos.
Dn. José Macías García
María del Rocío Soto Delgado
Graduada en Historia del Arte (2019) por la Universidad de Málaga. Máster en Desarrollos Sociales de la Cultura Artística (2020) por la Universidad de Málaga. Maestranda en Máster en Formación del Profesorado (Geografía e Historia) por la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) (actualidad). Beca de Colaboración con Departamentos (curso 2018-2019) otorgada por el Ministerio de Educación y Formación Profesional. Beca de Iniciación a la Investigación (curso 2019-2020) otorgada por el Plan Propio del Vicerrectorado de Investigación y Transferencia de la Universidad de Málaga. Becaria de prácticas formativas en Biblioteca Cánovas del Castillo (2019-2020). Ha sido beneficiaria de un Contrato Predoctoral financiado por el Plan Propio del Vicerrectorado de Investigación y Transferencia de la Universidad de Málaga (2021) y de la Ayuda de Formación del Profesorado Universitario (FPU) del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (2021-2025). Ha sido beneficiaria de un Contrato Puente de reincorporación otorgado por el Plan Propio del Vicerrectorado de Investigación y Transferencia de la Universidad de Málaga (2025). Ha desempeñado labores docentes e investigadoras como Personal Investigador en Formación y Personal Investigador Posdoctoral en el Departamento de Historia del Arte de la Universidad de Málaga. Ha formado parte de Proyectos de Innovación Educativa, dirigidos por la Dra. Carmen González-Román, así como en diferentes Proyectos de Investigación dirigidos por la Dra. Sonia Ríos Moyano y el Dr. Jacobo Hernando Morejón. Miembro del Instituto Universitario de Investigación de Género e Igualdad de la Universidad de Málaga (IGIUMA). Miembro del Comité Español de Historia del Arte (CEHA). Secretaria de Redacción de la revista Eviterna (ISSN: 2530-6014). Ha sido premiada en el IV Concurso Thesis Talk- Cuenta tu tesis, financiado por la Fundación Unicaja en colaboración con la Universidad de Málaga. Ponente en congresos, jornadas y seminarios nacionales e internacionales y autora de capítulos de libro y artículos científicos relacionados con los estudios de género, teoría e historiografía feminista, artistas plásticas del Barroco andaluz, arte de la Edad Moderna en España, arte del siglo XIX, innovación docente, interacciones entre cómic e Historia del Arte y estudios de cultura visual.
Equipo de hosteleros grajeas
LIDIA MARTÍN LOZANO
Combina técnica, creatividad y precisión para explorar nuevos lenguajes del sabor. Su experiencia en obradores y enseñanza en ciclos de Formación Profesional se reflejan en una mirada exigente y sensible hacia el proceso dulce. En este proyecto, aporta sus conocimientos para traducir las emociones ligadas a cada personaje del misterio de las Negaciones en forma de caramelo.
ANTONIO ORDÓÑEZ ÁGUILA
Su experiencia personal se basa en más de 20 años como profesional de cocina, tanto en restaurantes –algunos reconocidos con Estrella de la guía Michelin–, como jefe-responsable en una conocida cadena hotelera, independientemente de los numerosos servicios comandados como chef privado. En la actualidad es docente de ciclos de Formación Profesional, impartiendo clases en la Fundación Victoria (Málaga), la Escuela de Hostelería “El Henchidero” (Antequera) y en el IES San Blas (Aracena).
ALUMNOS/AS EN PRÁCTICAS NEGACIONES 4.0
Adrián Fernández Fernández
Estudios aún no finalizados del Bachillerato-Grado en Teología por el CESET San Pablo de Málaga (2020-2024). Certificación oficial DELF B1 en lengua francesa (2025).
Diana Jurado González
Tengo experiencia en desarrollo de comisariado para proyectos expositivos. Poseo una actitud resolutiva para aportar ideas y soluciones. Asimismo, tengo aptitud para desenvolverme en tareas diversas. EQUIPO DE PRODUCCIÓN DE LA EXPOSICIÓN “DE ELLOS (HUMANOS) A NOSOTRAS (IAS).
Raúl Martínez Vegas
Estudiante del grado en Historia del Arte (2022-actualidad) por la Universidad de Málaga (UMA). Graduado en estudios de bachillerato y ESO. Certificación lingüística B1 PET Cambridge.
Noah Domínguez Wencesla
Diplomado en Historia del Arte por la Universidad de Málaga. He formado parte en diversos proyectos expositivos además de realizar talleres de mediación y creación artística. También poseo conocimientos para la realización de trabajos como guía turístico. Por último, cuento con la participación y publicación de varias críticas de arte en la revista Apuntes de Arte. EQUIPO DE PRODUCCIÓN DE LA EXPOSICIÓN “DE ELLOS (HUMANOS) A NOSOTRAS (IAS). TALLER FORMATIVO EN MEDIACIÓN EN MUSEOS Y CENTROS DE ARTE. TALLER DE ACTUACIÓN BÁSICA SOBRE ELEMENTOS PATRIMONIALES DEL CEMENTARIO INGLÉS DE MÁLAGA (Acompañado de voluntariado donde realizo la actividad de guía turístico en Open House Málaga mediante la visita del Cementerio San Miguel de Málaga). TALLER DE COMUNICACIÓN Y CRÍTICA CULTURAL EN ENTORNOS WEB: LA FIGURA DEL INFLUENCER. Creación de un videoart en colaboración con el artista Antoni Muntadas
Ángela Pérez Navarrete
Estudiante del Grado de Historia del Arte por la universidad de Málaga, me encuentro cursando cuarto curso. Además, en el ámbito académico tengo realizado el bachillerato de Artes Escénicas, en Politécnico Jesús Marín (Málaga). Tengo diversos certificados académicos complementarios al grado, talleres en crítica de arte impartidos por la Universidad de Málaga en concreto por la institución de Apuntes de Arte. También el taller-teórico práctico de comisariado artístico, de 5 horas de duración, compuesto por las siguientes sesiones: Taller teórico: "Discursos y relatos para una exposición". Facultad de Filosofía y Letras. Taller práctico: "El futuro en el presente: Una exposición en el metaverso". Espacio Cero del Contenedor Cultural. Universidad de Málaga. 21 de marzo de 2024. Por otro lado, el certificado en Taller de Comisariado de exposiciones: "una aproximación práctica a baja escala", que tuvo lugar en la Escuela de Arte de San Telmo (Málaga, 2025). Además de la asistencia a la I y II Jornadas Multidisciplinares sobre la Otredad (Humanidad, Creación Artística y Cultural Visual), por la Universidad de Málaga, Departamento de Historia del Arte (2024 - 2025) Soy una chica de 22 años con muchas ganas de seguir formándome y en el ámbito de la historia del arte, que es lo que más me apasiona.